Seefeldstr. 231 8008 Zürich Schweiz Tel.: +41 444227660 info@muehlerama.ch https://www.muehlerama.ch
7 CHF; Ermäßigung möglich
Di-Sa 14-17;So 10-17 Uhr
Im Museum in der Mühle Tiefenbrunnen können Besucher den Weg vom Korn zum Mehl nachvollziehen. Im Stil der Belle Epoque entstand 1890 am Zürcher Stadtrand das Gelände der Brauerei Tiefenbrunnen, das 1913 von der Müllerei Wehrli & Koller übernommen und durch eine Mühle mit elektrischem Gruppenantrieb erweitert wurde. In den 80er Jahren wurde das Gelände zum Kulturzentrum mit Museum, Theater, Galerie und Restaurants umgebaut. Seit 1986 wird im Museum Mühlerama wieder gemahlen, die Dauerausstellung stellt die Kulturgeschichte des Getreides vor.
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