Hoagascht
Salzburger Sportwelt, Österreich
Kontakt
Hoagascht Flachauer Straße 14 5542 Flachau Österreich Tel.: +43 6457 32490 hoagascht@sbg.at http://www.hoagascht.at/de/restaurant/flachau.html
Eintrittspreise
k.A.
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Dienstag, 11-22 Uhr
Das Restaurant Hoagascht war jahrhundertelang ein Kuhstall und ist nun ein modernes Speiselokal, das eine regionale, pongauerische Küche mit asiatischen Inspirationen serviert.
Aus der Küche
Auf der Speisekarte stehen unter anderem Fisch und selbstgemachte Nudeln, aus der Patisserie kommt das "Toblerone Gascht'l ".
In der Küche werden vor allem regionale Produkte verwendet, so stammt das verwendete Kalb- und Rindfleisch vom heimischen Bauern und der Fisch für das Sushi aus dem eigenen Fischteich.
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