Brennerei Erber
Kitzbüheler Alpen, Österreich
Kontakt
Brennerei Erber Dorfstr. 57 6364 Brixen im Thale Österreich Tel.: +43 5334 8107 info@erber-edelbrand.com https://www.erber-edelbrand.com/
Eintrittspreise
k.A.
Öffnungszeiten
Mo, Di, Do, Fr 9:00 - 18:00 Uhr; Sa 9:00 - 12:00 Uhr; Mi, Sonn- und Feiertags geschlossen
Tradition und Erfahrung
Bereits seit fast 400 Jahren hat die Brennerei Erber das Brennrecht in Tirol. Durch diese langjährige Erfahrung ist es der Brennerei gelungen, mehrfach als "Brennerei des Jahres" ausgezeichnet zu werden und bei den "World Spirits Awards" und der Destillata prämiert zu werden.
In der Brennerei Erber werden neben Weinbrand, der 10 Jahre im Eichenfass gelagert wird, vor allem Obstbrände aus Apfel, Zwetschge oder Marille hergestellt.
In der Schaubrennerei des Hauses, die im Jahr 1973 eröffnet wurde, kann man bei einer 45-minütigen Führung den Ablauf vom Ansetzen der Maische über das Gären bis hin zum Brennen und Abfüllen miterleben. Volljährige Besucher können außerdem verschiedene Spezialitäten des Hauses kosten oder im Werksverkauf erwerben.
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