Herbsturlaub in Südtirol: Dolomitenregion Seiser Alm
Seiser Alm: Urlaub im Herbst
Der Sommer klingt ab und die Tage werden kühler. Doch die zahlreichen Erlebnisse, die Südtirol zu bieten hat, kann man zum Glück auch im Herbst genießen! Besonders beliebt ist für Besucher der norditalienischen Alpenregion die größte Hochalm Europas: die Seiser Alm. Gemeinsam mit den Dörfern im Tal wie Kastelruth, Seis am Schlern, Völs am Schlern und Tiers am Rosengarten ergibt sich hier die Dolomitenregion Seiser Alm, die im Herbst besonders schön ist. Die klare Luft bietet eine fantastische Fernsicht und lädt dazu ein, die Farbenpracht der Umgebung zu bewundern. Doch nicht nur das: die Dolomitenregion Seiser Alm zieht Reisende mit einer Vielzahl an Aktivitäten und Events an.
Bildergalerie: So schön ist der Herbst in der Dolomitenregion Seiser Alm
Wandern in der Dolomitenregion Seiser Alm: Herbstgenuss am Berg
Die Region rund um die Seiser Alm begeistert mit unzähligen aussichtsreichen Wanderwegen. Ob allein oder bei einer geführten Herbstwanderung, die Dolomitenregion Seiser Alm zeigt sich im Herbst von seiner besten Seite. Zu dieser Jahreszeit könnt ihr die Gipfel beim Wandern teilweise ganz allein erkunden, begleitet nur durch die strahlende Herbstsonne und die wohltuende Stille der Natur.
Vom 3. September bis zum 25. Oktober 2024 steht das Genießen des Herbsts auf der Seiser Alm und in den umliegenden Orten besonders hoch im Kurs. Teil der Veranstaltungsreihe "Herbstgenuss am Berg" sind geführte Sonnenaufgangswanderungen mit Bergfrühstück, Wanderungen mit Verkostungen, Törggelewanderungen , Mountainbike-Touren, sowie Kochkurse.
Besonders lohnend sind die Sonnenaufgangswanderungen. Wenn die Sonne im Herbst nicht mehr ganz so früh aufgeht, heißt es früh aufstehen und den Berg erklimmen. Den Gipfel mit einer Stirnlampe auf dem Kopf im dunkeln zu erreichen und dort die Lichtstimmung bei Sonnenaufgang zu erleben, liefert ein unvergessliches Erlebnis für das es sich lohnt den zeitigen Weckruf in Kauf zunehmen. Erwandert mit einem ortskundigen Bergführer Schlern, Plattkofel (2.954 m), die Rosszahnscharte (2.500 m) und die Völseggspitze (1.834 m), um den schönsten Moment des Tages auf einem Dolomitengipfel zu erleben. Den Abschluss dieser geführten Touren bildet ein reichhaltiges Bergfrühstück in einer der Schutzhütten.
Natürlich bieten sich diese Gipfel auch für eine Tageswanderung an, sodass jeder auch allein oder mit der Familie die bunte Landschaft genießen kann.
Wandern und Genießen rund um die Seiser Alm
Zahlreiche weitere Wanderungen machen den Herbst rund um die Seiser Alm unvergesslich. Viele davon haben es sich zur Aufgabe gemacht die sportliche Aktivität mit den kulinarischen Traditionen der Dolomitenregion Seiser Alm zu verbinden:
- Wanderung und Verkostung bei der Bergdestilerie "Zu Plun", Start in Kastelruth: jeden Dienstag vom 3. bis 24. September
- Strudelwanderung, Start in Seis am Schlern: Freitag, 6. September
- Geführte Törggelewanderung, Start in Völs am Schlern, inkl. Weinverkostung und Törggele-Mittagessen: jeden Freitag vom 27. September bis 25. Oktober
- E-Mountainbike Genuss Pur Tour, Start in Völs am Schlern: jeden Mittwoch und Freitag vom 3. Juli bis 16. Oktober von 10:00 bis 16:00
Weitere Veranstaltungen, die sich rund um die Kulinarik und das Genießen im Herbst am Berg drehen, sind:
- Schüttelbrot und Vinschgerlen – Südtiroler Brotbackkurs in Seis am Schlern: jeden Mittwoch vom 4. September bis 23. Oktober
- Weingutsbesichtigungen mit Weinprobe bei den Völser Winzern in Völs am Schlern: jeden Mittwoch vom 4. September bis 9. Oktober um 17:00 Uhr
- Kaiserschmarrn – Kochkurs auf der Seiser Alm: jeden Donnerstag vom 5. September bis 17. Oktober
- Käsereiführungen mit Verkostungen bei der Gostner Schwaige: jeden Donnerstag vom 12. September bis 24. Oktober
- Erdepfl & Speck – die echte Südtiroler Marende erleben in Seis am Schlern: 26. September von 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Am Samstag, den 21. September lohnt es sich außerdem nicht nur der Kulinarik wegen nach Seis am Schlern zu gehen. Die Veranstaltung Altes Handwerk unterm Schlern lässt euch im Dorfzentrum verschiedene Handwerksarbeiten kennenlernen, die Tradition hat. Auch für Musik ist auf dem Fest gesorgt.
Beliebte Wanderziele & Gipfel
Ein beliebtes Wanderziel ist der Schlern, den man sich während eines Herbsturlaubs in der Region nicht entgehen lassen sollte. Es handelt sich um das Wahrzeichen Südtirols, der formschöne Berg ragt 2.563 Meter in die Höhe. Auf den insgesamt drei Stunden zum Gipfel werdet ihr von herbstlichen Wäldern und grünen Wiesen auf euren Serpentinen begleitet. Der Pez, der höchste Punkt auf dem Schlern, begeistert zum Abschluss mit dem weiten Ausblick auf die gesamte Seiser Alm, die Dolomitengipfel mit Lang- und Plattkofel sowie den Rosengarten und die umliegende Bergwelt.
Die Rosszahnscharte und den Plattkoffel erreicht ihr jeweils in einer fünf bis sechs Stunden langen Wanderung. Die Völseggspitze ist mit einer dreistündigen Wanderung auch für Familien besonders gut geeignet.
Schlemmen und Törggelen in der Dolomitenregion Seiser Alm
Schlemmen heißt es auch auf dem Völser Kuchkastl: Vom 1. Oktober bis zum 31. Oktober gibt es zum Beispiel das 47. Mal das Völser Kuchlkastl. In Völs am Schlern heißt es für Gourmets und Genießer, die heimische Küche zu erforschen. Diese Tradition entstand im Jahr 1978 durch einen Völser Gastwirt, der die Saison verlängern wollte und mit Kollegen den Gastronomischen Oktober ins Leben rief. Somit schlossen Hotels und Restaurants ihre Tore nicht mehr Mitte September, sondern laden seither dazu ein die herbstliche Farbenpracht der Dolomitenregion bei gutem Essen noch länger zu genießen.
Heute bieten elf Gastwirte zeitgemäße Gerichte, deren Basis alte Rezepte bilden. Dadurch soll kreativ die Nutzung der Produkte der Dolomitenregion Seiser Alm im Mittelpunkt stehen. Besucher können sich beim Völser Kuchlkastl also zum Beispiel auf lokales Wildfleisch, Völser Rindfleisch und Obst und Gemüse aus den heimischen Gärten freuen.
Besonders traditionsreich in Südtirol und im Herbst rund um die Seiser Alm ist das Törggelen. Dieser alte Brauch verbindet das herbstliche Wandern mit kulinarischen Köstlichkeiten bei der Einkehr. Törggelebetriebe rund um die Seiser Alm sind denkmalgeschützte Bauernhöfe, urige Keller, Buschenschänke und eine Mühle.
Die Törggelebetriebe servieren geröstete Kastanien, süßen Most und jungen Wein. Typische Gerichte beim Törggelen in Südtirol umfassen auch Kaminwurzen, Speck und Schüttelbrot sowie Schlutzkrapfen, Knödel oder eine herzhafte Schlachtplatte als Hauptgericht. Süße Krapfen runden den Törggelegeschmack ab.
Zurück ins Tal – Almabtriebe in der Dolomitenregion Seiser Alm
Anfang Oktober kehren die Rinder, Ziegen und Schafe, die den Sommer auf der Seiser Alm oder auf den Hochweiden auf dem Schlern verbracht haben, ins Tal zurück. Besucher können die traditionellen Almabtriebe an zwei Tagen miterleben:
- Seiser Alm - Kastelruth: 5. Oktober 2024
- Völs am Schlern: 6 Oktober 2024
Die Tiere treten ihren Weg durch die Straßen von Compatsch bis nach Kastelruthan und werden dabei von Blumenschmuck und Glockengeläut begleitet. Am 5. Oktober wird passend zum Almabtrieb ab 10 Uhr in Compatsch mit Musik, Speis und Trank gefeiert. Bespielt wird der Brauch von den Goasslschnolzern, den Alphornbläsern und der Musikkapelle St. Martin in Thurn. Weitergefeiert wird dann am frühen Nachmittag in Kastelruth. Das Vieh kehrt von der Seiser Alm ins Tal zurück und Kastelruth feiert mit Speis und Trank sowie mit Alhornbläser, Volkstanzgruppe, Goaßlschnalzer und verschiedenen Musikgruppen.
In Völs am Schlern wird einen Tag später die gleiche Tradition gefeiert. Nach einem Sommer auf den Hochweiden auf dem Schlern werden die Tiere von der Tuff Alm ins Tal begleitet, wo zur Mittagszeit eine Einsegnung stattfindet.
Jubiläum in der Dolomitenregion Seiser Alm: 50 Jahre Naturpark Schlern-Rosengarten
Der Naturpark Schlern-Rosengarten wurde 1974 gegründet und feiert 2024 sein 50-jähriges Bestehen. Der älteste Naturpark Südtirols bietet auf über 7.288 Hektar Einblicke in einen faszinierenden Lebensraum, der unter anderem durch seine einzigartige Flora und Fauna besticht. Bereits seit dem Frühjahr finden Veranstaltungen in der Dolomitenregion Seiser Alm statt, um den Naturpark zu feiern. Doch auch im Herbst gibt es noch Möglichkeiten, an den Feierlichkeiten teilzunehmen.
Besonders die Wanderausstellung über die Dolomiten mit 20 eindrucksvollen Tafeln lohnt sich. Die Freilichtausstellung zeigt die faszinierende Landschaft und den Artenreichtum von Flora und Fauna. Im Herbst kann die Ausstellung noch an diesen Orten besucht werden:
- Tiers am Rosengarten | 19.08.-20.09.2024
- Seiser Alm | 23.09.-18.10.2024
Wege in die Dolomitenregion Seiser Alm
Die Dolomitenregion Seiser Alm ist sowohl mit dem Auto, als auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Entscheidet ihr euch beispielsweise für die Bahn, gibt es mehrere Verbindungen nach Bozen und Brixen. Von dort aus, sind die Ortschaften der Dolomitenregion Seiser Alm innerhalb von 30 bis 50 Minuten mit dem Bus erreichbar.
Alternativ nimmt der Südtirol Transfer oder eines der zahlreichen Taxiunternehmen euch direkt zu eurer Unterkunft mit. Wer selbst das Auto wählt, kann über die Autobahn A22 anfahren und von Norden kommend die Ausfahrt Klausen nehmen, von Süden kommend die Ausfahrt Bozen Nord.
Reisende, die sich in den Dörfern Kastelruth, Seis am Schlern, Völs am Schlern und Tiers am Rosengarten einquartiert haben, erhalten die Gästekarte Südtirol Guest Pass kostenlos und können so mit Bus und Bahn die gesamte Dolomitenregion Seiser Alm erkunden.