Ku(h)linarischer Hochgenuss ganz nahe am Himmel
Glockengebimmel in der Ferne, letzte Nebelfetzen ziehen himmelwärts. Aus dem Kamin der Almhütte steigt schon der Rauch auf und im Ofen knistert bereits das Feuer. Frisch ist es noch draußen vor der Hütte. Tausende kleine Tautropfen funkeln in der Morgensonne wie kleine Kristalle. Drinnen in der Stube dafür wohlige Wärme. Sennerin Bettina Huber von der Filzmoosalm hat schon eingeheizt. Aus der Milch ihrer Kühe bereitet sie gerade den für das Großarltal so typischen Sauerkäse zu. „Was mir und meinen Kindern schmeckt, das mögen sicher auch unsere Gäste“, zeigt sich die begeisterte Sennerin überzeugt und lächelt, während sie noch ein paar Scheiter nachlegt.
Tal der Almen
Dreißig Kilometer lang ist das Salzburger Großarltal, das dank seiner vielen bewirtschafteten Almhütten von seinen Kennern auch liebevoll »Tal der Almen« genannt wird. Denn nirgends sonst in Österreich gibt es so viele Hütten, in denen die Sennleute Wanderer und Mountainbiker mit selbst gemachten Köstlichkeiten verwöhnen. Schon die Anreise ins Tal ist spektakulär. Hoch über der weltberühmten Liechtensteinklamm schlängelt sich die Straße den Fels entlang hinein in die Hohen Tauern. Zirka in der Mitte des Tales liegt der Hauptort Großarl mit seinen zahlreichen Hotels, den Bergbahnen und den Freizeiteinrichtungen für die ganze Familie. Acht Kilometer weiter trifft man auf das idyllische Bergsteigerdorf® Hüttschlag. Schräg an den Hang gebaut, als ob es sich ducken würde vor der imposanten Felswand an der gegenüberliegenden Talseite. Unpassierbar scheint diese 150 Meter hohe Wand aus schwarzem und grünem Schiefer und doch durchqueren sie seit einigen Jahren drei Klettersteige namens „Gletschergoas“, „Kupfergeist“ und „Franzl-Steig“.
Nationalpark Hohe Tauern
Nach nochmals sieben Kilometern ist Schluss. Hier endet die Straße. Weiter kommt man nur noch aus eigener Kraft - mit dem Mountainbike oder zu Fuß. Hier, wo die Welt scheinbar zu Ende ist, fängt das Abenteuer erst richtig an. Herrliche Natur, tosende Wasserfälle, stille Bergsee, alpine Urwälder, Blumen übersäte Almwiesen und Gipfel soweit das Auge reicht. Hier beginnt im Großarltal das Gebiet des mit 1.856 km² größten Nationalparks Österreichs, des Nationalparks Hohe Tauern und befindet sich auch das Talmuseum mit der Erlebnisausstellung „Auf der Alm – Zwischen Himmel und Erde“.
Wo Weltmeister Kraft tanken
Auch der amtierende Skisprung-Weltmeister und Skiflug-Weltrekordhalter Stefan Kraft nutzt die einzigartige Naturlandschaft des Großarltales als Kraftquelle für immer neue Höhenflüge. Die Energie dazu holt er sich hier im »Tal der Almen«, wo er lange Zeiten seiner Kindheit verbracht hat. „In dieser wunderbaren Bergwelt des Großarltales kann ich richtig abschalten und entspannen. Egal ob beim Skitourengehen, Wandern oder Mountainbiken. Und a guate Jaus´n gibt’s obendrein. Das ist einfach genial.“, freut sich der sympathische, erfolgreiche Sportler.
Tal der Almen
Den Namen Tal der Almen verdient sich das Großarltal mit seiner Nationalparkgemeinde Hüttschlag und seinem Europadorf Großarl zu Recht. Denn nirgends sonst im Salzburger Land gibt es ein Tal, das sich dieses Prädikat mehr verdienen würde. Knapp an die 40 Hütten sind es, die die Wanderer entlang der rund 400 km markierten Wanderwege und der 160 km ausgeschilderten Mountainbikestrecken mit selbst gemachten Köstlichkeiten versorgen.
Genusswandern von Alm zu Alm
Während unten im Tal noch Ruhe herrscht, haben die Sennleute oben auf den Almen bereits alle Hände voll zu tun. Aus der köstlichen Milch ihrer Kühe bereiten sie frische Butter und herrlichen Käse. Dazu werden selbst geräucherter Speck, frisches Bauernbrot und traditionelle Hauswürste gereicht. Eine Besonderheit ist der für das Tal so typischen "Sauerkäse" – eine Art Graukäse, der nur hier im Tal gemacht wird. Natürlich darf auch das berühmte Stamperl vom "Selber Brennt´n" nicht fehlen. Genießen Sie bei einer Rast auf den Almen des Großarltales den Geschmack des Salzburger Almsommer und herzliche Gastfreundschaft „ganz nahe am Himmel“.
Aktiv sein mit „Berg-Gesund“
Intensives Bergerlebnis mit allen 5 Sinnen, das steht im Mittelpunkt des Vereines „Berg-Gesund“. Herausfordernde Gipfeltouren stehen dabei genauso auf dem Programm wie Entschleunigung in freier Natur, Yoga auf der Alm, Gleitschirmfliegen und Klettern. Durchführungsgarantie: Die Tourenbegleitung erfolgt durch bestens ausgebildete zertifizierte Wanderführer und staatlich geprüfte Bergführer. Alle Aktivitäten werden ab 1 Person durchgeführt, die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Teilnahme muss lediglich bis spätestens 1 Tag vor der jeweiligen Aktivität angemeldet werden. Für Gäste, die in Mitgliedbetrieben nächtigen, ist die Teilnahme gratis. Alle Termine auf www.berg-gesund.at.
Tourentipps online
Neben der klassischen Wanderkarte finden Sie auf der Website des Tourismusverbandes über 100 Tourentipps zu den beliebtesten Wanderrouten und Biketouren im Tal der Almen, gegliedert nach Länge und Schwierigkeitsgrad: touren.grossarltal.info. Ebenso finden Sie vielen Touren auf Komoot.
Familien-Trekkingtour „Alpenfloh“
Ein besonderer Hit ist das Familientrekking Alpenfloh. Dies ist eine Wochenpauschale bestehend aus 5 Übernachtungen im Tal in der gewünschten Kategorie und einer 3 Tages-Wanderung mit familiengerechten Etappen mit 2 Übernachtungen auf der Alm. Und das Schöne daran: Der Zeitpunkt für die Tour kann je nach Lust, Laune und Wetter selbst gewählt werden, das Quartier im Tal muss während dieser Tage nicht geräumt werden.
Weitwandern
350 km Länge, 25 Etappen, 120 Almen, 25 Gemeinden, das sind die beeindruckenden Daten des Weitwanderweges „Salzburger Almenweg“, der überwiegend in mittlerer Höhenlage zwischen 1.500 Metern und 2.000 Metern verläuft. Vier der gesamt 25 Etappen führen durch das Großarltal. Von Bad Gastein kommend zieht sich der Weg vom Westgrat des Tales hinunter nach Hüttschlag und geht von dort auf der Ostseite wieder hinauf auf den Grat. Nach einem kurzen „Abstecher“ zum Tappenkarsee – einem rund 2 km langen Bergsee auf einer Höhe von knapp 1.800 m in Kleinarl – führt der Weg wieder zurück nach Hüttschlag und verläuft schließlich die gesamte Ostseite von Hüttschlag und Großarl an den vielen Almen entlang talauswärts bis zum Sonntagskogel in St. Johann/Pg.
Neu seit Sommer 2022 ist die Hohe-Tauern-Panoramatrail mit einer Länge von rund 270 km und 14.000 Höhenmetern. Dieser startet im Krimml und führt über 10 Tagesetappen bis nach Zell am See und nochmals 7 weiteren Etappen bis in den Zielort, das Bergsteigerdorf® Hüttschlag im Großarltal (www.panoramatrail.at).
Genießen Sie diesen Wanderweg entlang der Pinzgauer Grasberge mit Blick zu den schneebedeckten Gipfeln der Hohen Tauern und folgen Sie schließlich den etwas hochalpineren Etappen von Rauris in den Pongau mit Bad Gastein und Hüttschlag.
Pilger-Wanderungen: Kapellen-Wanderweg, Bibelweg und Kreuzweg
Wanderer am Kapellenweg im Großarltal finden mehr, als nur sportliche Ertüchtigung. Dieser Weg bietet nebenbei auch Erholung für Geist und Seele. Bei jeder der 11 Kapellen entlang des Weges wird eines der 10 Gebote des christlichen Glaubens thematisiert und in einen guten Wunsch abgeleitet, der uns auf unserem (Lebens-)Weg begleiten soll. So kann der Weg getrost auch als „Weg der 10 guten Wünsche“ bezeichnet werden. Ausgangspunkt für den 17 km langen Wanderweg ist die Pfarrkirche in Großarl. Der Weg führt großteils abseits der Straße auf Steigen und Spazierwegen Richtung Hüttschlag und weiter bis in den Talschluss. Den Abschluss bildet die Pertillkapelle. Sie wurde als Dank für eine glückliche Heimkehr aus dem Zweiten Weltkrieg erbaut und soll als 11. Kapelle auch die Wanderer zum "Danke sagen“ anregen.
Ebenfalls im Talschluss am Ende des Kapellenweges befindet sich der Bibelweg, ein Spazierweg wo entlang des Weges in mehreren Hütten Szenen aus dem Alten und Neuen Testament dargestellt sind. Den Höhepunkt bildet eine lebensgroße Kreuzigungsszene am Ende des Weges. Ein ganz besonderer Ort der Kraft und Stille ist der Kreuzweg im Großarler Ortsteil Au. Dort hat Gruber Georg („Maurer Schorsch“), ein mittlerweile pensionierter Mauerer über einen Zeitraum von 10 Jahren in mühevoller Handarbeit mitten im Wald eine Kapelle erbaut und einen sehenswerten Kreuzweg errichtet. Dieser kann somit getrost als sein Lebenswerk bezeichnet werden. Erreichbar ist der Kreuzweg über einen Wanderung ab der Sonneggbrück in ca. ½ Stunde.
Freizeitzentrum im Großarltal
Vor einigen Jahren wurde in Großarl auf einer Fläche von 36.000 m² ein neues Freizeitzentrum eröffnet. Dieses bietet ein Erlebnisschwimmbad mit 4 verschiedenen Becken, weiters einen Beach-Volleyball-Platz, Minigolf, Tennisplätze, Streetsoccer-Plätze, etc. und einen großen, vielfältigen Abenteuerspielplatz: „Rucki-Zucki´s Gaudi-Alm“ erwartet mit einer Fläche von rund 4.000 m² große und kleine Gäste bei freiem Eintritt mit Kristallbergwerk, Bergsee mit Floßanlage, Almbach mit kleinen Stauwerken, Minibauernhof „Heidi-Alm“, Goaß-Stall mit Streicheltieren, Gokartbahn, etc.
Mountainbiken und Radfahren
Das Tal der Almen ist auch ein beliebter Ausgangspunkt für zahlreiche unvergessliche Touren mit dem Mountainbike auf vorwiegend Forst- und Almwegen zu den zahlreichen Hütten des Tales. Im Sommer 2021 sind drei weitere Touren dazugekommen, nämlich zu den Kreealmen, zur Glettnalm und zur Gerstreitalm. Rund 20 ausgeschilderte Mountainbiketouren mit einer Gesamtlänge von rund 160 km und einem Höhenunterschied pro Tour von 300 – 900 m (gesamt ca. 14.000 Höhenmeter) stehen somit zur Auswahl. Dazu gibt es wöchentlich neun geführte Biketouren für Mountainbiker und E-Mountainbiker. Neu seit 2021: Kostenloser Mountainbikeführer mit den beliebtesten Touren, alle Touren finden sich auch im Internet auf touren.grossarltal.info. Seit dem Sommer 2020 locken zudem die beiden Singletrails Großarltal I+II mit gesamt ca. 10 km Länge und einem Höhenunterschied von rund 1000 Metern. Hoch geht´s mit der Panoramabahn Großarltal. Natürlich ist auch die Gipfelbahn Fulseck I+II in Dorfgastein im Sommer in Betrieb und so wird im Sommer die Skischaukel rasch zur Bike- und Wanderschaukel.
Bike und Hike: Zunehmender Beliebtheit erfreut sich auch die Kombination aus Wandern und Biken. Also entlang der beschilderten Forstwege bis zu den Almen und zu Fuß weiter bis auf die Gipfel mit anschließend gemütlicher Rast auf den Hütten und flotter Abfahrt ins Tal.
Pauschalen zum Almsommer 2024 Im Sommer
2024 lockt das Großarltal mit attraktiven Pauschalen zu Themen wie „Familientrekking“, „Almrosenwochen“ oder „Bauernherbst im Tal der Almen“. 7 Nächtigungen mit Halbpension im 4-Sterne-Hotel inkl. 1 Almjause, 2 geführte Wanderungen, 1 Bergfahrt mit der Gondelbahn, Teilnahme an zahlreichen Veranstaltungen und ein Überraschungsgeschenk gibt es bereits ab EURO 624,--, inklusive Frühstück in Pensionen sogar bereits ab EURO 330,--.
Eines ist sicher: Egal, ob Sie einfach zum Wandern auf die zahlreichen Almen ins Großarltal kommen, sich die Zeit beim Sport vertreiben oder einfach in intakter Natur relaxen und sich verwöhnen lassen wollen: Im Großarltal kommen Sie immer voll und ganz auf Ihre Rechnung.
